Virtuell omvisning
Filmer
Panorama
Hjem
Norsk English Deutsch

Bryllupspakken for 2018
Frognerseteren kan tilby nydelige lokaler med sus av en svunnet tid. Våre stuer med rundtømmer danner en helt spesiell og romantisk atmosfære.
 
Vi har hatt gleden av å kunne arrangere mange brylluper som har gitt oss positive tilbakemeldinger fra fornøyde par. Dere er selvfølgelig hjertelig velkommen til en uforpliktende visning og en prat.

 
 
 
 
Vi har komponert en spesiell bryllupsmeny som enten kan bestilles som en totalpakke hvor alt er inkludert, eller som en egen meny. I vår pakke inkluderes borddekorasjoner, musserende vin og fingermat ved ankomst, ønsket meny, viner, kaffe avec samt bryllupskake med konfekt til slutt. Dersom dere ønsker det, inkluderer vi også utvidet åpningstid, Disc Jockey og åpen bar. Da vil med andre ord alt være inkludert, og dere behøver kun å tenke på finstasen!
 
MENY 1
 
Rådyr
Gravet rådyrfilet 
anrettet med kantarellsalat,
karamelliserte valnøtter
og viltglace
 
Risotto
Risotto tilsmakt safran,
små grønnsaker og trøffel
garnert med parmesanchips
 
Sorbet og Løjrom
Sitronsorbet garnert med løjrom
 
Sjøtunge og Hummer
Hvitvin posjert sjøtungefilet 
fylt med hummermousse 
servert med hummersaus 
og grønn asparges
 
Avocado og Sjokolade
Avocadomousse 
på en sjokolade og Baileys biskuit 
anrettet med sjokolade og chili crumble
 
 
MENY 2 
 
Pastrami
Salat av pastrami  
servert i Melbatoastring 
med mango chutney
 
Tunfisk
Rosa tunfisk 
servert lun med ertespirer
og en appelsin- og sesamdressing
 
Ferskvannskreps
Varm mousse av ferskvannskreps 
garnert med sort trøffel 
servert i krepsesaus tilsmakt dillakevitt
 
And
Rosastekt andebryst
anrettet med ovnsbakte rotgrønnsaker,
krokette poteter og Kahlua saus
 
Isparfait
Hjemmelaget karamell isparfait
garnert med salte nøtter og pærer
servert med toffeesaus
 
 
MENY 3
 
Hvit Tomatmousse
Luftig hvit tomatmousse 
garnert med røkte tomater 
og basilikumkrem
 
Kamskjell
Stekt kamskjell viklet med pancetta 
servert med sauterte hestebønner 
og kremsaus av kamskjellrogn
 
Andeconsommé
Klar andesuppe 
garnert med 
andeconfit i won tong deig
 
Hellebarn
Sukkersaltet og grillet hellebarn
anrettet med grønn asparges 
og gressløksmør
 
Reinsdyr
Hel- og rosastekt reinsdyrbiff
anrettet med sopptimbal og broccolipuré
servert med einebærviltsaus
 
Brie
Brie de meaux med sort trøffel
servert med fiken og aprikosbrød 
 
Multer
Multemousse tilsmakt Grand Marnier 
garnert med appelsin-sablé 
og multecoulis 

 
 
 
PRISER:
Dere kan velge om dere ønsker en pakkepris som inkluderer alt eller om dere vil ha en individuelt priset meny og drikkevarer. Dere velger fritt antall retter (minimum 3) som dere ønsker fra de vedlagte menyene. Dersom dere ønsker en annen meny er vi gjerne behjelpelige.
 
Pakkeprisen inkluderer:
    •Blomsterdekorasjoner til bordet
    •Aperitiff med fingermat
    •Den ønskede menyen
    •Viner til menyen
    •Imsdal til maten
    •Kaffe avec (Cognac eller likør)
    •Kakebord med:
    •Bryllupskake
    •Fruktterte og moussekake
    •Konfekt og kransekakestenger

Med andre ord er alt til bryllupsmiddagen inkludert og hele arrangementet vil bli planlagt i samarbeid med dere og med glede gjennomført av oss!

    •3 retter kr. 1 955,- 
    •4 retter kr. 2 085,- 
    •5 retter kr. 2 255,- 
    •6 retter kr. 2 385,- 
    •7 retter kr. 2 545,-
Andre eventuelle kostnader:
 
•Bar
•Musikk til dans
•Utvidet åpningstid etter kl. 24.00 (kr. 3.500,- pr .time)
 
Dersom dere ønsker det som en pakkepris, 
tilbyr vi dette for kr. 985,- pr. person som inkluderer:
Fri bar
Disc Jockey
Utvidet åpningstid til kl. 03:00
 
Ønsker dere kun pris for menyen, er det følgende:
    •3 retter kr. 695,-
    •4 retter kr. 755,-
    •5 retter kr. 825,-
    •6 retter kr. 905,-
    •7 retter kr. 1.025,-
Her vil alle drikkevarer og annet dere ønsker komme i tillegg.
 
Vi håper våre bryllupspakker møter deres forventninger, og skulle dere ønske en annen type arrangement eller i en annen prisklasse, er det bare å kontakte oss!
 

Frognerseteren

Holmenkollveien 200 | NO-0791 Oslo
Tlf: 22 92 40 40
E-post: booking@frognerseteren.no

Du er hjertelig velkommen!
Facebook  Følg oss på Facebook

Åpningstider

Kafe Seterstua:
Man - lør 11:00 - 22:00
Søn 11:00 - 21:00
Restaurant Finstua:
Man - fre 12:00 - 22:00
Lør 13:00 - 22:00
Søn 13:00 - 21:00

Nyhetsbrev


Digitroll Publiseringsløsning