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Taufe

Taufen und Namensfeste auf Frognerseteren

Hier auf Frognerseteren haben wir wunderschöne Räumlichkeiten mit einer einzigartigen Atmosphäre.
Jedes Jahr arrangieren wir zahlreiche Taufen und Familienfeste. Wir können uns diesbezüglich über zahllose positive Rückmeldung zufriedener Gäste freuen.
Unser Küchenchef hat verschiedene Menüvorschläge, unter anderem ein traditionelles Smørbrødbuffet und eine kalte Tafel mit leichten Gerichten, für Sie zusammengestellt. Getränke sind nicht im Preis inbegriffen.
Außerdem haben wir auf Frognerseteren eine eigene Konditorei, welche herrliche und wohlschmeckende Kuchen und Torten zubereitet.
Sie sind herzlich Willkommen zu einem unverbindlichen Vorgespräch, bei dem Sie sich unsere Räumlichkeiten anschauen können.


Menüs
Gültig bis 31.12.2015

Menü D1
Blumenkohlsuppe

Cremige Blumenkohlsuppe serviert mit frittiertem Blumenkohl auf gehackten Eiern.
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Elchwurst
Gekochte Elchwurst verfeinert mit Wacholder, angerichtet mit ofengebackenem Wurzelgemüse und Bratkartoffeln und serviert mit brauner Pilzsauce.
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Eisparfait
Hausgemachtes Eisparfait, serviert mit Rotweinbirne und Rotweinsauce mit Pistazien.

Kr. 525,-


Menü D2
Ochsenschwanzterrine
Terrine von braisiertem Ochsenschwanz, angerichtet mit gelben und roten Cherrytomaten in Kräutervinaigrette und serviert mit Crostini.
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Scampi
Gegrillter Scampispieß angerichtet auf schwarzem Reistimbal, serviert mit gerösteter Kammmuschel und Mangosauce
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Schokolade und schwarze Johannisbeere
Schokoladenpfannkuchen gefüllt mit weißem Schokoladenmousse, angerichtet mit Sorbet von der schwarzen Johannisbeere und einer Johannisbeertuille.

Kr. 545,-


Smørbrødbuffet
Unsere Küche bereitet große Smørbrød aus frisch gebackenem Brot mit verschiedenen Dressings und Garnituren als Buffet.
Wir rechnen mit 2 großen Smørbrød  pro Person und Sie können diese frei aus der unten stehenden Liste auswählen.
Damit wir Ihre ausgewählten Smørbrøde rechtzeitig und frisch für Sie zubereiten können bitten wir um Vorbestellung.

Smørbrødliste:
Sie können wählen zwischen:

• Garnelen auf norwegischem Weißbrot
• Geräucherter Lachs auf norwegischem Weißbrot
• Gebeizter Lachs auch norwegischem Schwarzbrot
• Warme Scholle mit Rohkost auf norwegischem Schwarzbrot
• Roastbeef auf norwegischem Schwarzbrot
• Gekochter Schinken auf norwegischem Schwarzbrot
• Camembert auf norwegischem Weißbrot
• Warme Elchfrikadelle auf norwegischem Schwarzbrot
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Taufkuchen mit Text

(Zusatzkosten für ein Bild des Täuflings auf dem Kuchen: kr. 275,-)

Kr. 485,-


Taufbuffet
Frognerseteren blickt zurück auf eine lange und vielfältige gastronomische Tradition. Das Taufbuffet besteht aus einer reichen Auswahl köstlicher Delikatessen aus den besten Rohwaren.


Kalte Gerichte

• Warmgeräucherter Pfefferlachs
• Süßsauer eingelegtes Rückenfilet vom Lachs
• Pestomarinierte Scampi
• St. Kristinaschinken
• Roastbeef
• Verschiedene Wurstwaren
• Eingelegtes Gemüse
• Balsamicomarinierte Cherrytomaten
• Pilzsalat mit Kräutern
• Artischockenherzen
• Avocado
Diverse Garnituren und Dressings

Warme Gerichte

• Suppe des Tages
• Pasta in Sahnesauce mit Schinken und Käse
• Wiener Würstchen

Dessert

• Taufkuchen mit Text
 (Zusatzkosten für ein Bild des Täuflings auf dem Kuchen: kr. 275,-)
• Windbeutel mit Sahne
• Frischer Obstsalat
• Karamellpudding
• Schokoladenmousse
• Hausgemachte Eiskrem

Kr. 595,- (min. 25 Personen)

Für Reservierung und weitere Informationen: Tlf. 22 92 40 40 ● E-mail: booking@frognerseteren.no

Frognerseteren

Holmenkollveien 200 | NO-0791 Oslo
Tlf: 22 92 40 40
E-post: booking@frognerseteren.no

Du er hjertelig velkommen!
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Åpningstider

Kafe Seterstua:
Man - lør 11:00 - 22:00
Søn 11:00 - 21:00
Restaurant Finstua:
Man - fre 12:00 - 22:00
Lør 13:00 - 22:00
Søn 13:00 - 21:00

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