Virtuell omvisning
Filmer
Panorama
Hjem
Norsk English Deutsch

Feiring av dåp eller navnefest på Frognerseteren
Her på Frognerseteren har vi nydelige lokaler med en spesiell og unik atmosfære. Hvert år arrangerer vi mange dåper/navnefester og familiehøytider. Vi kan glede oss over positive tilbakemeldinger fra fornøyde gjester.
Vår kjøkkensjef har satt sammen tre forskjellige menyforslag, som dere fritt kan velge fra. Drikke vil komme i tillegg. Vi kan også tilby en egen dåpsbuffet. Her på Frognerseteren har vi i tillegg eget konditori som lager nydelige kaker. Hvis det er ønskelig, er dere selvfølgelig hjertelig velkommen til en uforpliktende visning og en prat.
 

Menyer

gyldig 01.01.2022 - 31.12.2022

 

Meny D1
Cannelini suppe
Kremet suppe av cannellini bønner servert 
med urtemarinerte reker og blåskjell
****
Reinsdyr
Rosastekt reinsdyrplomme
anrettet med ovnsbakte rotgrønnsaker, 
glasert stjerneløk
og viltfløtesaus
****
Crème Brûlée
Klassisk vanilje crème brûlée 
anrettet med salat av sitronkokt pære
og basilikumsponge
  Kr. 655,-  
 
Meny D2
Ishavsrøye
Lettrøkt ishavsrøye 
servert med purreløk-reddik salat 
og smørsaus tilsatt ørretrogn
****
And
Honning glasert andebryst
anrettet med rotgrønnsaker, 
og mandelpotet pure
servert med appelsinsaus
****
Frognerseterens is
Vaffeliskake med jordbær- og sjokolade is
garnert med friske bær
Kr. 625,-
 
Meny D3
 
Råmarinert laks
Sitrus-soyamarinert laks 
servert med avocado mousse, 
wasabi majones og eplesalat
****
Kveite
Stekt filet av kveite 
servert med gulrot-ingefær pure,
 fennikel crudité 
og hvitvin smørsaus
****
Bocca Nero
Sjokoladefudge kake med hjemmelaget vaniljeis,
kirsebærkompott og pistasjkjeks 
Kr. 645,-
 
 
 
Smørbrødbuffet
Vårt kjøkken lager store smørbrød på nystekt brød.
I tillegg vil det være dressinger og garnityr på buffet.
Vi beregner to store smørbrød per person, 
og dere kan velge fritt fra listen.
For at vi kan tilberede deres valgte smørbrød 
må vi be om at disse blir forhåndsbestilt.
Smørbrødliste:
Reker på loff 
Røket laks på loff
Gravet laks på grovt brød
Varm rødspette med råkost på grovt brød
Roastbiff på grovt brød
Oksetartar på grovt brød
Leverpostei på grovt brød
Kokt skinke på grovt brød
Brie på loff 
Varm elgkarbonade på grovt brød
Dåpskake med tekst
(tillegg for bilde av dåpsbarnet på kaken; kr. 275,-)
 Kr. 595,-
 
Dåpsbuffet
Frognerseteren har lange og rike mattradisjoner.
Dåpsbuffeten er satt sammen 
av et utvalg av lekre delikatesser
fra de beste råvarer.
 
Kald Mat
Varmrøket pepperlaks
Sukkersaltet ryggfilet av laks
Fisk- og skalldyrsmousse
Pestomarinerte scampi
Kokt egg med ishavskaviar
Velhengt Tronfjellskinke
Roastbiff
Spekemat
Syltet små grønnsaker
Balsamico marinerte cherrytomater
Soppsalat med urter
Diverse garnityr og dressinger
Varm mat
Ovnsbakt hellebarn
Biff Stroganoff
Wienerpølse
Dessert
Dåpskake med tekst
Ostekremkake med pasjonsfrukt 
Frisk fruktsalat
Karamellpudding
Brødpudding med sjokolade 
Sjokolademousse
Hjemmelaget iskrem
Kr. 695,-
(min. 25 personer)
 
For bestilling og ytterligere informasjon:
Tlf. 22 92 40 40 ●
E-post: booking@frognerseteren.no
 
 

Frognerseteren

Holmenkollveien 200 | NO-0791 Oslo
Tlf: 22 92 40 40
E-post: booking@frognerseteren.no

Du er hjertelig velkommen!
Facebook  Følg oss på Facebook

Åpningstider

Kafe Seterstua:
Man - lør 11:00 - 22:00
Søn 11:00 - 21:00
Restaurant Finstua:
Man - fre 12:00 - 22:00
Lør 13:00 - 22:00
Søn 13:00 - 21:00

Nyhetsbrev


Digitroll Publiseringsløsning