Virtuell omvisning
Filmer
Panorama
Hjem
Norsk English Deutsch

Lunsjmeny Restaurant Finstua

SMØRBRØD – SANDWICHES 
Alle hverdager fra 12:00 - 15:00
Lørdag 13:00 - 15:00 
 
Rekesmørbrød på grillet loff med eggesalat og ørretkaviar
-Shrimps on grilled white bread with egg salad and trout caviar
-Garnelen auf gegrilltem Weißbrot mit Eiersalat und Forellen Kaviar
 
215,-
Røkt laks med varm eggerøre og spinat  
-Smoked salmon with warm scrambled eggs and sautéed spinach
-Räucherlachs mit Rührei und sautiertem Blattspinat
 
195,-
Gravet laks med sennepsdressing
- “Gravet” salmon with poached egg and mustard dressing
- „Gravet“ Lachs mit poschiertem Ei und Senfdressing
 
 195,-
Frognerseterens club sandwich med reinsdyr anrettet
med mandelpotetchips, soppsalat og tyttebæraioli
- Frognerseterens club sandwich with reindeer, deep fried almond potato chips, mushroom salad and lingonberry aioli
- Frognerseterens Club Sandwich mit Rentier, Mandelkartoffel Chips, Pilzsalat und Preiselbeer-Aioli
 
235,-
Grov elgkarbonade med stekt egg, sopp og løk
-Meat patty of elk served with fried egg, mushrooms and onions
-Elchkarbonade mit Spiegelei, Pilze und Röstzwiebeln
 
215,-
 
SMÅRETTER - LIGHT DISHES
 
Salat med smeltet brie på valnøttoast 
servert med ingefærkokt pære og urtemarinert sopp
- Melted brie on toasted walnut bread served with salad, ginger cooked pears and herb marinated mushrooms
- Warmer Brie auf geröstetem Walnussbrot angerichtet mit Salat und Ingwer gekochter Birne garniert mit marinierten Pilzen
 
195,-
Valdresrakørret fra Røn gård og lefserulade garnert med 
seterrømme, rødbeter, rødløk og mandelpoteter
- Salt fermented fillet of fresh water trout served with lefseroulade, sour cream, beetroot, red onion and boiled potatoes
- Mit Salz fermentiertes Forellenfilet angerichtet mit Lefseroulade, Sauerrahm, rote Beete, rote Zwiebel und gekochte Kartoffeln
 
225,-
Juleplate med hjemmelaget sylte og lammerull i følge med blå ost  garnert med rødkål og rugbrød    
- Christmas platter with homemade pork head and lamb roll served with red cabbage salad and rye bread
- Weihnachtsteller mit Hausgemachter Sylte und Lamroulade serviert mit Rotkrautsalat und dunklem Roggenbrot
 
 205,-
Kremet steinsopp på grillet toast servert med fritert spinat  og urteolje   
- Boleutus in cream sauce served on toast with deep fried spinach and herbal oil
- Steinpilze in Rahmsosse auf Toast mit frittiertem Spinat und Kräuteröl
 
225,-
 
VARME RETTER - HOT DISHES 
 
Mandelpotetsuppe tilsmakt gresskarolje garnert med tørket sort trompetsopp og ristede gresskarkjerner  
- Pure soup of almond potatoes flavored with pumpkin oil garnished with dried black chanterelles and roasted pumpkin seeds
- Mandelkartoffelsuppe abgeschmeckt mit Kürbis öl garniert mit getrockneten Totentrompeten und gerösteten Kürbiskernen
 
205,-
Ragu av laks og hellebarn med karrisaus servert i butterdeigsskjell med gulrøtter og sautert spinat
- Stew of salmon and halibut in a curry sauce served in puffed pastry shell with carrots and sautéed spinach
- Fischragout mit Lachs und Heilbutt in Currysoße serviert in Blätterteigschale mit Rüben und sautiertem Spinat
 
 265,-
Tournedos av okse anrettet med søtpotet pure og rødvinssaus
- Tournedos of beef tenderloin served on mashed yam and red wine sauce
- Tourndeos vom Rindsfilet auf Süßkartoffel pure und Rotweinsoße
 
305,-
Tradisjonell ribbetallerken med hjemmelaget surkål og
mandelpoteter, svisker og krydderkokt eple
- Crispy Christmas pork rib served with homemade sour cabbage cooked almond potatoes, prunes and spicy apples
- Knusprige Weihnachtsrippe angerichtet mit norwegischem Sauerkraut, Mandelkartoffeln, Dörrpflaumen und Äpfel
                    
305,-

 
DESSERT

Osteanretning med camembert, blå ost og chèvre servert med ingefærkokt pære, reven stangselleri og valnøttbrød
- Cheese plate with camembert, blue cheese and chèvre
accompanied by ginger cooked pear, celery and walnut bread
- Käseteller mit Camembert, blau Schimmelkäse und
Ziegenkäse mit Ingwer gekochter Birne, Sellerie und Walnussbrot
 
 155,-
Karamellpudding garnert med friske bær
- Caramel pudding garnished with fresh berries
- Karamellpudding mit frischen Beeren garniert
 
 135,-
Multekrem i krumkakeskål garnet med friske multer   
- Creamy cloudberries served in a biscuit basket 
garnished with fresh cloudberries
- Creme von Polarbeeren serviert in „Krumkake“-Schale
garniert mit frischen Polarbeeren
 
 165,-
Frognerseterens berømte Eplekake
- The famous apple cake from Frognerseteren
- Der berühmte Apfelkuchen von der Frognerseteren
 
 145,-
 
 
 
 

Frognerseteren

Holmenkollveien 200 | NO-0791 Oslo
Tlf: 22 92 40 40
E-post: booking@frognerseteren.no

Du er hjertelig velkommen!
Facebook  Følg oss på Facebook

Åpningstider

Kafe Seterstua:
Man - lør 11:00 - 22:00
Søn 11:00 - 21:00
Restaurant Finstua:
Man - fre 12:00 - 22:00
Lør 13:00 - 22:00
Søn 13:00 - 21:00

Nyhetsbrev


Digitroll Publiseringsløsning