Virtuell omvisning
Filmer
Panorama
Hjem
Norsk English Deutsch

Lunsjmeny Restaurant Finstua

SMØRBRØD – SANDWICHES 
Alle hverdager fra 12:00 - 15:00
Lørdag 13:00 - 15:00 
 
Rekesmørbrød på grillet loff med kokt egg og sitruskrem
- Shrimps on grilled white bread with boiled egg and citrus cream 
- Garnelen auf gegrilltem Weißbrot mit gekochtem Ei und Zitruscreme
 
 215,-
 Røkt laks med varm eggerøre og spinat
- Smoked salmon with warm scrambled eggs and sautéed spinach
- Räucherlachs mit Rührei und sautiertem Blattspinat
 
195,-
Varm reinsdyrleverpostei garnert med stekt bacon,
sautert sopp og syltet agurk på grovt brød
- Homemade reindeer liver pate served warm on dark bread  with bacon, sautéed mushrooms and pickled cucumber
- Hausgemachte Rentierleberpastete auf dunklem Brot mit Speck, sautierten Pilze und Essiggurke
 
 195,-
Frognerseterens club sandwich med reinsdyr anrettet med  mandelpotetchips, soppsalat og tyttebæraioli
- Frognerseterens club sandwich with reindeer, deep fried
 almond potato chips, mushroom salad and lingonberry aioli
- Frognerseterens Club Sandwich mit Rentier,
 Mandelkartoffel Chips, Pilzsalat und Preiselbeer-Aioli
 
235,-
Grov elgkarbonade med stekt egg, sopp og løk
- Meat patty of elk served with fried egg, mushrooms and onions
- Elchkarbonade mit Spiegelei, Pilze und Röstzwiebeln
 
215,-
 
SMÅRETTER - LIGHT DISHES
 
Nystekte scampis på salat med brødkrutonger og lun hvitløksdressing
- Fried scampi’s served on crispy salad with croutons and warm garlic dressing
- Gebratene Scampi angerichtet au Salat mit Brotcrouton und warmen Knoblauchdressing
 195,-

Gravet laks servet på tradisjonelt vis
med varm dillstuede poteter og sennepssaus
- „Gravet“ Lachs serviert auf traditionelle Art mit warmen und  kremigen Dillkartoffeln und Senfsoße
- “Gravet” salmon served the traditional way with warm and  creamy dill potatoes accompanied by a mustard sauce
 
 225,-

Stekt oksemarg gratinert på toast servert med balsamicoglace
og blandet salat 
- Fried beef marrow bone gratinated on toast served with balsamic
glaze and mixed salad
- Gebratenes Rindsknochenmark gratinert auf Toast serviert mit Balsamico Glace und gemischtem Salat
 
225,-
Oksetartar servert med toast og rå eggeplomme
- Beef tartar served with egg yolk and toasted bread
- Rindfleischtartar angerichtet mit rohem Ei und Toastbrot
 
235 ,-
 
VARME RETTER - HOT DISHES 
 

Kyllingkremsuppe servert med løpstikke kjeks
 garnert med kyllingkrem 
- Chicken cream soup served with a lovage cracker  garnished with chicken cream
- Hühnerkremsuppe garniert mit Liebstöckel Gebäck 
garniert mit Hühnercreme
 
175,-
Fritto misto av fisk og skalldyr anrettet med råkost og safran aioli servert med mandelpotetchips
- Fritto misto of fish and seafood served with raw root vegetables and saffron aioli accompanied by almond potato chips
 - Fritto misto von Fisch und Meeresfrüchte angerichtet mit Rohkost und Safran-Aioli gefolgt von Mandelkartoffel Chips
 
   275,-
Finnbiff i rømmesaus med sopp anrettet med blandet salat 
 - “Finnbiff”: Shredded reindeer meat in a sour cream sauce added mushrooms served with mixed salad and boiled potatoes
- Finnbiff: Rentiergeschnetzeltes in Sauerrahmsoße mit Pilzen serviert mit gemischtem Salat und gekochten Mandelkartoffeln        
 305,-

 
DESSERT
 
Osteanretning med camembert, blå ost og chèvre servert  med ingefærkokt pære, stangselleri og valnøttbrød  
- Cheese plate with camembert, blue cheese and
chèvre  accompanied by ginger cooked pear, celery and walnut bread
- Käseteller mit Camembert, blau Schimmelkäse und
Ziegenkäse mit Ingwer gekochter Birne, Sellerie und Walnussbrot   
 
                    155,-    
Kakaosorbet anrettet i marengskurv og servert
med varm kirsebærkompot                                                                - Cacao sorbet served in a meringue basket
accompanied by warm cherry compote
- Kakaosorbet serviert in einer Meringueschale  gefolgt von warmen Kirschenkompott
 
                                135,-
Frognerseterens berømte Eplekake
- The famous apple cake from Frognerseteren
- Der berühmte Apfelkuchen von der Frognerseteren
 
      145,-
Beignet fylt med snøfrisk og aprikos servert varmt med vaniljesaus og pastinakkiskrem tilsatt valmuefrø
- Warm beignet filled with fresh cheese and apricot
 served with parsnip ice cream added poppy seed
- Blätterteigtasche gefüllt mit Frischkäse und Aprikosen warm serviert mit Vanillesoße und Pastinak Eiskrem mit Mohn
 
 
                       185,-

Frognerseteren

Holmenkollveien 200 | NO-0791 Oslo
Tlf: 22 92 40 40
E-post: booking@frognerseteren.no

Du er hjertelig velkommen!
Facebook  Følg oss på Facebook

Åpningstider

Kafe Seterstua:
Man - lør 11:00 - 22:00
Søn 11:00 - 21:00
Restaurant Finstua:
Man - fre 12:00 - 22:00
Lør 13:00 - 22:00
Søn 13:00 - 21:00

Nyhetsbrev


Digitroll Publiseringsløsning