Meny: Kafé Seterstua

Smørbrød og kalde retter

  • Smørbrød

    Sandwiches

    Rekesmørbrød på loff med sitron
    Shrimp on white bread and lemon (M, SK, G1)
    kr 175,-

    Røkelaks på loff med eggerøre
    Smoked salmon on white bread and scrambled egg (E, S, F, M G1)
    kr 175,-

    Gravet laks med dill på grovbrød
    “Gravet” salmon with dill on whole bread (F, M SF, G1, G2, G3, G5)
    kr 175,-

    Roastbiff på grovbrød med rødløk
    Roast beef on whole wheat bread and red onion (M, S, SF, G1, G2, G3, G5)
    kr 145,-

    Oksetarter på grovbrød og eggeplomme
    Beef tartar on whole wheat bread served with raw egg yolk ( E, SF, G1, G2, G3, G5)
    kr 175,-

    Baguette med ost og skinke
    baguette with ham and cheese (M, G1)
    kr 95,-

    Varm hjortekarbonade på grovbrød med stekt løk
    Warm deer meat patties on whole wheat bread and fried onion (M, SF, G1, G2, G3, G5)
    kr 175,-

    (alle smørbrød kan lages glutenfrie på bestilling // all sandwiches can be made gluten free on order)

  • Kalde retter

    Cold dishes

    Sildetallerken med akevittsild, sennepsild, kokt egg , seterrømme og rugbrød
    Herring platter with sour cream, boiled egg and rye bread (F, M, E, SP, G2)
    kr 255,-

    Spekematanretning med eggerøre, potetsalat, ost og flatbrød
    Air cured meats with scrambled eggs, potato salad, cheese and flatbread (S, E, M SP, G1, G2)
    kr 295,-

    Skagenrøre på surdeigstoast med frisk salat og ørret rogn

    “Skagenrøre” on sourdough toast with trout caviar (SK, F, M, E, G1, G2)
    kr 275,-

    Ceasarsalat - Kylling fra Hovelsrud, bacon, parmesan og krutonger M, S, G1

    Cesar salad - Chicken, bacon, parmesan and croutons
    kr 245,-

    Grillet Chevresalat med valnøtter, syltet bete og sherrysirup (M, N4, S, SP, G6)

    Grilled Chevre salad with hazelnuts, pickled beets and cherrysirup

    kr 220,-

Varme retter

  • Varme lunsjretter (fra 11:00-15:00)

    Warm lunch dishes (from 11am-3pm)

    Dagens suppe servert med brød

    Soup of the day served with bread

    kr 155,-

    Rømmegrøt med rød saft
    Sour cream porridge (Rømmegrøt) with cold red sauce (M, G1)
    kr 165,-

    Fenalår med liten rømmegrøt og flatbrød
    Norwegian air cured meat with side order of sour cream porridge (Rømmegrøt) and flatbread (S, M, G1, G2)
    kr 335,-

    Kjøttkaker med ertestuing, kokte poteter og brunsaus
    Meatballs with green pea stew, boiled potatos and brown sauce(M, SL)
    kr 225,-

    Hjemmelagde fiskekaker med råkost, kokte poteter og remulade
    Homemade fish cakes with raw vegetables mix, boiled potatos and remoulade sauce (E, F, S, SP)
    kr 205,-

    Ramsløkpølse med pommes frites, grov sennep og stekt løk
    Ramsons sausage with french fries, mustard and sautéed onions (M,SP,S)
    kr 195,-

    Ostefondue (minimum 2 pers) Cheese fondue (minimum 2 person) kr.395,-

    Tronfjellskinke til ostefondue Cured ham for fondue kr. 145,-

  • Varme middagsretter (fra 15:00)

    Warm dishes (from 3pm)

    Dagens suppe servert med brød
    Soup of the day, served with bread
    kr 155,-

    Rømmegrøt med rød saft
    Sour cream porridge (Rømmegrøt) with cold red sauce (M, G1)
    kr 165,-

    Fenalår med liten rømmegrøt og flatbrød
    Norwegian air cured meat with side order of sour cream porridge (Rømmegrøt) and flatbread (S, M, G1, G2)
    kr 335,-

    Kjøttkaker med ertestuing, kokte poteter og brunsaus
    Meatballs with mushy green peas, boiled potatoes and brown sauce (M, SL)
    kr 225,-

    Hjemmelagde fiskekaker med, remulade, råkost og kokte poteter
    Homemade fish cakes with remoulade sauce, raw vegetables mix and boiled potato’s (E, F, S, SP)
    kr 205,-

    Hjortekarbonade med grønnsaker, stekt løk og kokte poteter
    Deer meat patties with vegetables, sautéed onions and boiled potato`s (M, SP, E, S, SL)
    kr 275,-

    Torsk med smørsaus, broccolini, syltet løk og kokte poteter F, M, S Cod with broccolini, syltet løk, kokte poteter og smørsaus (F, B, M, S, SL)

    kr. 285,-

    Ramsløkpølse med pommes frites, grov sennep og stekt løk
    Ramsons sausage with french fries, mustard and sautéed onions (M,SP)
    kr 195,-

    Finnbiff – reinsdyrskav i rømmesaus med sjampinjonger, kokte poteter og rosenkål
    “Finnbiff” Reindeer stew in a sour cream sauce with mushrooms, potatoes and brussels sprouts (M, SL)
    kr 315,-

Bakverk og søtsater

  • Baked goods and sweets

    Frognerseterens berømte eplekake
    Frognerseterens famous apple cake (M, S, G1)
    kr 89,-

    Pai

    pie (SO, G1, N6, M, E)

    69,-

    Muffins
    muffins (E, SO, M, G1)
    kr 56,-

    Kanelsnurr med vaniljekrem
    Cinnamon roll with vanilla cream (E, M, G1)
    kr 79,-

    Wienerbrød
    Danish pastry (E, M, G1)
    kr 49,-

    Sjokoladecookie

    Chocolate cookie (SO, E, M, G1)

    kr 65,-

    Sitron og pasjonsfruktkake

    Lemon and passion fruit cake (E, M, G1)

    kr 59,-

    Stor marengs med demerarasukker eller sjokolade
    Big meringue with demerara sugar or chocolate (E, M, SO)
    kr 49,-

Allergier - Allergies

Gluten – Hvete  G1  – Rug  G2  – Havre  G3  – Sammalt hvete  G4  – Bygg  G5  – Spelt  G6
Nøtter – Hasselnøtt  N1  – Pistasj  N2  – Mandel  N3  – Valnøtt  N4  – Cashew  N5 –  Pekan N6
Melk  M  – Egg  E  – Peanøtter  P  – Sulfit  S  – Soya  SO  – Lupin  LU  – Fisk  F  – Skalldyr  SK
Bløtdyr  B  – Selleri  SL  – Sennep  SP – Sesam SF

Velkommen til Kafé Seterstua – året rundt!

Om Kafé Seterstua